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面包糕点检测需要用到的仪器

科技 卡布奇诺 2024-09-06 09:01 3 8
请问在面包糕点的质量控制检测中,通常会使用哪些专业的仪器来进行成分分析和品质评估？

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3条评论

沫小戚 沫小戚
面包糕点检测需要用到的仪器有：烘箱、天平、滴定管、搅拌器、显微镜等。烘箱用于对面包进行烘焙，天平用于称量原材料和成品，滴定管用于添加试剂，搅拌器用于混合原料和制作面团，显微镜用于观察面包内部的状况。
发布于 2024-09-06 09:01 回复
Hold. Hold.
面包糕点检测常用仪器有：电子天平测重量，微生物培养箱检菌，烘箱测水分，还有酸度计等，以保障品质安全。
发布于 2024-09-06 09:01 回复
Jigsaw Jigsaw
面包糕点检测需要的仪器包括：水分测定仪、烤箱温度计、酸碱度计、微生物检测仪等，用于检测水分含量、温度控制、酸度及微生物指标等。
发布于 2024-09-06 09:01 回复
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