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辣椒酱的颜色有讲究吗?

辣椒酱的颜色对其品质和风味有影响吗?是否可以根据颜色判断辣椒酱的辣度或原料种类? 显示全部
辣椒酱的颜色对其品质和风味有影响吗?是否可以根据颜色判断辣椒酱的辣度或原料种类?
痞总 2024-10-19 00:39

回答数 2 浏览数 9

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2个回答

大海里的藏獒 大海里的藏獒
辣椒酱的颜色是有讲究的。红色辣椒酱是由红辣椒和其它调味料混合而成;黄色辣椒酱则是由黄辣椒、蒜头和其它调味料混合而成;绿色辣椒酱则是由绿辣椒、葱花和其它调味料混合而成。不同颜色的辣椒酱有不同的口感和用途。
发布于 2024-10-19 00:40 回复
怪我过分着迷 怪我过分着迷
辣椒酱的颜色确实有一定讲究。不同颜色的辣椒酱代表了不同的辣度和口感,同时也因制作方法和配料不同而有所差异。选择时可以根据个人口味和需求进行挑选。
发布于 2024-10-19 00:40 回复