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做糖醋排骨的比例是多少?

请问在制作糖醋排骨时,通常使用的糖和醋的比例是多少?需要添加多少份量的糖对应每份醋? 显示全部
请问在制作糖醋排骨时,通常使用的糖和醋的比例是多少?需要添加多少份量的糖对应每份醋?
TT.. 2024-10-21 09:07

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4个回答

椰树菊花茶 椰树菊花茶
在制作糖醋排骨时,通常使用的糖和醋的比例是4:1或5:1。也就是说,每5份的醋需要添加4份的糖,或者反过来,每4份的醋需要添加5份的糖。这个比例可以根据个人口味进行微调,如果喜欢更甜一些,可以适当增加糖的比例;如果喜欢更酸一些,可以适当增加醋的比例。
发布于 2024-10-21 09:07 回复
杨氏兄弟厨卫 杨氏兄弟厨卫
糖醋排骨的比例是:500克排骨加1勺料酒、1勺酱油、2勺白糖、2勺醋、适量盐和水,搅拌均匀后放入锅中煮熟即可。
发布于 2024-10-21 09:07 回复
喝吧毒药 喝吧毒药
在制作糖醋排骨时,糖和醋的比例通常是在食材中加入约一汤匙的糖配两份醋,比例大约是**1:2**。但具体的糖和醋的量还应根据个人的口味调整。同时请注意,还需要配合其他调料如生抽、老抽、料酒等。至于具体份量,需结合你的烹饪份量及糖醋口味偏好来确定。
发布于 2024-10-21 09:07 回复
滴滴嗒 滴滴嗒
糖醋排骨的比例大致为:糖、醋、料酒、酱油等调料各占一定比例,通常是糖醋相等,具体可根据个人口味调整。一般做法是先炒糖色,再加入排骨及其他调料烧制。
发布于 2024-10-21 09:07 回复