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厨师的等级和级别的顺序是

职场 上杉达也 2024-09-06 09:57 4 43
请问厨师的等级和级别顺序是怎样的？从入门到高级有哪些不同的职称或阶段？

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4条评论

yue yue
厨师等级通常为：学徒（Commis）、厨师（Cook）、高级厨师（Senior Cook/Junior Chef）、副主厨（Sous Chef）、主厨（Chef de Cuisine）和行政总厨（Executive Chef）。不同餐厅或地区可能有细微差异。
发布于 2024-09-06 09:58 回复
邪情少年 邪情少年
厨师等级通常从初级厨师开始，依次为中级、高级、技师、高级技师。入门到高级在技能、经验、创新等方面要求逐步提高。
发布于 2024-09-06 09:58 回复
长老@烈火 长老@烈火
厨师的等级和级别顺序通常如下：入门级为学徒或实习生，接着是初级厨师，再升级为中级厨师，之后是高级厨师。进一步深造后，可成为技师、大厨甚至是厨师长。不同职称或阶段对应不同的技能水平和职责，从基础操作到高级烹饪技艺及餐厅管理等都有所涵盖。每个阶段都需要不断学习和实践，逐步提升烹饪技艺和管理能力。
发布于 2024-09-06 09:58 回复
蹉跎岁月 蹉跎岁月
厨师等级从低到高通常为：学徒、初级厨师、中级厨师、高级厨师、厨师长、行政总厨等。级别因厨艺水平、工作经验及职责不同而各异。
发布于 2024-09-06 09:58 回复
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