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腌制咸菜的过程中可以用塑料容器吗？为什么？

腌制咸菜时,可以使用塑料容器吗？如果可以,应该注意什么？如果不可以,那么使用塑料容器会有什么潜在的问题？ 显示全部
腌制咸菜时,可以使用塑料容器吗？如果可以,应该注意什么？如果不可以,那么使用塑料容器会有什么潜在的问题？
鐵幕 2024-10-18 09:56

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1个回答

Hans Hans
腌制咸菜时不宜使用塑料容器。咸菜腌制过程中会释放大量盐分，会与塑料中的化学成分发生反应，产生有害物质，危害健康。建议使用玻璃或陶瓷容器腌制咸菜。
发布于 2024-10-18 09:56 回复

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