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做鱼香肉丝需要哪些调料?

请问制作经典的鱼香肉丝时,需要准备哪些基本的调料?希望您能详细列出这些调料及其比例。 显示全部
请问制作经典的鱼香肉丝时,需要准备哪些基本的调料?希望您能详细列出这些调料及其比例。
Y.y 2024-10-21 01:22

回答数 1 浏览数 11

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1个回答

陈保生 陈保生
制作鱼香肉丝需备调料包括:葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、醋、白糖、料酒等。其中,醋和糖的比例略高,以突出酸甜口感。具体比例可根据个人口味调整。
发布于 2024-10-21 01:23 回复