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美食在反映历史文化特色方面有哪些新挑战和应对策略?

在全球化的背景下,美食如何保持并传承其独特的历史文化特色,同时吸引现代消费者的味蕾? 显示全部
在全球化的背景下,美食如何保持并传承其独特的历史文化特色,同时吸引现代消费者的味蕾?
EDGAR 2024-10-23 08:41
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1个回答

德强 德强
在全球化的背景下,美食应保持其独特历史文化特色,通过创新烹饪方式、融入现代口感,并借助文化交流推广,以吸引现代消费者的味蕾,同时传承其传统魅力。
发布于 2024-10-23 08:41 回复