水飞蓟被列为致癌产品

水飞蓟被列为致癌产品的原因，可能与其含有的某些成分或杂质有关。这些成分在特定条件下可能对人体产生不良影响，增加患癌风险。但需注意，这并非绝对，因为致癌性与多种因素相关，包括剂量、暴露时间等。

发布于 2024-11-15 13:43 回复

水飞蓟（Silybum marianum），又称奶蓟，其提取物常用于护肝产品中，但并未被列为致癌物质。

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水飞蓟是一种植物，其果实被称为“奶昔果”，被用于制作饮料和食品。然而，一些研究表明，水飞蓟中含有致癌物质，如黄酮类化合物和苯丙烯酸酯类化合物。这些物质可能会对人体产生负面影响，包括癌症等健康问题。因此，一些国家已经禁止使用含有水飞蓟的食品和饮料。

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水飞蓟(Milk Thistle)被列为致癌产品的说法并不准确。实际上，水飞蓟中的化合物水飞蓟素(silymarin)具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种生物活性，已被广泛应用于肝保护和治疗多种癌症。然而，过量摄入水飞蓟素可能导致肝脏损伤，因此在使用时应遵循医生建议。

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水飞蓟被列为致癌产品的原因在于其成分中可能含有对人体有害的化学物质，长期或大量摄入可能对健康造成风险，但目前并无充足证据支持其直接导致癌症。

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