备受争议的鱼腥草的特点

**鱼腥草有哪些特点使其备受争议？**1. **独特的腥味**：鱼腥草因其茎叶搓碎后散发出的浓烈鱼腥味而得名。这种味道让很多人对其爱恨交加,爱的人称之为美味佳肴,恨的人则难以接受其气味。2. **多样的别称**：鱼腥草在各地有不同的叫法,如折耳根、岑草、蕺菜等,这些别称反映了它在不同地区的广泛分布和多样化应用。3. **丰富的药用价值**：鱼腥草被广泛用于中药领域,具有清热解毒、利尿消肿、抗菌抗炎等多种功效。然而,由于其性寒,体质虚寒者需慎用,这也成为了争议的焦点之一。4. **广泛的食用方式**：鱼腥草既可以作为药材使用,也可以作为食材凉拌、炖汤或炒食。其独特的风味使得它在烹饪界备受争议,有人喜爱其清新口感,而另一些人则无法接受。