如何保存百香果最好

百香果可以通过以下几种方法进行保存：1. **冷藏法**：将百香果用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏,可以保存约两个星期。2. **冷冻法**：将百香果对半切开,用勺子挖出果肉,放入冰格中冷冻,冻硬后装入保鲜袋继续冷冻保存。这种方法可以使百香果保存数月甚至一年。3. **制成果酱**：将百香果的果肉挖出,加入适量白糖搅拌均匀后煮成粘稠状,然后倒入密封的玻璃罐中冷藏,可以保存3至4个月。4. **制成蜜饯**：将百香果切成片,用蜂蜜腌制后密封保存,可以长期保存且风味独特。5. **常温保存**：在干燥通风的环境中,百香果可以保存7到10天。总的来说,通过这些方法,可以有效地延长百香果的保存时间,确保其新鲜和营养。